Montagny 1er Cru Les Coères AC, MAISON de Montille
Frankreich, 2021, 75 cl
CHF 51.00
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Die 1er Cru Lage les Coères ist eine der grössten Lagen von Montagny. Die Parzelle von de Montille liegt am obersten Ende und profitiert von einem kargen Muschelkalboden, der dem Wein eine gewisse Mineralität beisteuert. Die Reben sind im Schnitt über 30-jährig und werden nach biologischen Richtlinien gepflegt. Der Montagny wird für ca. 15 Monate in Burgunder-Piècen ausgebaut.
Dieser Montagny 1er Cru zeigt sich in einem hellen Golgelb. In der Nase verströmt er attraktive Aromen von weissem Pfirsich, Nektarine, Birne, Zitrone, Jod und etwas Bienenwachs. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig mit gelbfruchtiger Aromatik nach Pfirsich und Ananas, würzigen Akzenten, einer mineralischen Note und einer saftigen Säurestruktur. Ein charmanter und etwas weicherer Chardonnay, der dank seiner Säure und Mineralität trotzdem straff und attraktiv ist und mit einem langanhaltenden Abgang brilliert.
Zu Fisch und Meeresfrüchten, helle Fleischgerichte, vegetarische Küche, Käse
- Artikelnummer
- 34311
- Land
- Frankreich
- Region
- Bourgogne
- Jahrgang
- 2021
- Winzer
- Maison de Montille
- Volumen
- 13%
- Abfüllung
- 75cl
- Traubensorten
- 100% Chardonnay
