Gremium bestehend aus dem Kellermeister und diversen Weinexperten bestimmen gemeinsam die definitive Assemblage für die Cuvée d'or Blanche. Ziel ist es eine grösstmögliche qualitative Konstanz zu erreichen. Auf einen Ausbau im Holz wird verzichtet.
Die aromatische Frische des Riesling Sylvaner, der elegante Charakter des Gutedels und die markante Frucht des Kerners harmonieren hervorragend und ergeben einen runden und rassigen Wein mit einem tollen Frucht-Säurespiel.
zum Apéro, zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten, Meeresfrüchten, allerlei Vorspeisen oder zum Z'Vieriplättli und einfach so zum geniessen.