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Epesses AOC Lavaux, Le Replan, Union Vinicole Cully
Schweiz, 2023, 70 cl
CHF 15.80
inkl. 8.1% MwSt., zzgl.Versand
Die Trauben wachsen auf stark Kalk- und Lehmhaltigen Böden und werden von Hand gelesen und ausselektioniert. Die alkoholische Gärung wie auch die weitere Lagerung erfolgt in temperaturgesteuerten Stahltanks. Im Gegensatz zu den sehr mineralischen Dézaleys oder Yvornes sind die Weine aus Epesses eher auf der fruchtbetonten, vollmundigen Linie.
Dieser vom Epesses-Terroir stark geprägte Tropfen vereint die Aromen von weissen Blüten, frischen Früchten und Gewürznoten. Am Gaumen ist er gleichzeitig spritzig und rund, von reiner, mineralischer Frische, mit einer Spitze gerösteter Mandel und harmonischer Eleganz. Ein sehr harmonischer und runder Weisswein aus dem wunderschönen Lavaux.
Ideal zu Apéro, Spargeln, Wurstwaren, Süsswasserfische
leichte Käsegerichte, Käsefondue
leichte Käsegerichte, Käsefondue
- Artikelnummer
- 3083
- Land
- Schweiz
- Region
- Lavaux
- Jahrgang
- 2023
- Winzer
- Union Vinicole Cully
- Volumen
- 12.5%
- Abfüllung
- 70cl
- Traubensorten
- 100% Chasselas
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