Féchy AOC La Côte, Domaine La Colombe
Schweiz, 2023, 70 cl
CHF 13.90
inkl. 8.1% MwSt., zzgl.Versand
Die Trauben für diesen Féchy werden allesamt von Hand gelesen und sorgfältig selektioniert. Sie stammen aus den besten Lagen der Gemeinde Féchy. Die alkoholische Gärung und die weitere Lagerung von ca. 6 Monate erfolgen vollumfänglich in Stahltanks. Dieser Chasselas macht nur zu etwa 50% den klassischen biologischen Säureabbau.
In der Nase besticht der Wein mit Aromen von Lindenblüten, Zitrus und einer leicht cremigen Nase. Am Gaumen ist etwas natürliche Kohlensäure spürbar. Dieser Féchy begeistert mit maximalem Terroirausdruck und einem schmeichelnden Finish. Ein Chasselas der mit seiner Frische und Leichtigkeit brilliert und trotzdem aromatisch verführt.
Apéro, Süsswasserfische, Käsespezialitäten und Waadtländerküche
- Artikelnummer
- 3713
- Land
- Schweiz
- Region
- La Côte
- Jahrgang
- 2023
- Winzer
- Domaine La Colombe
- Volumen
- 12.5%
- Abfüllung
- 70cl
- Traubensorten
- 100% Chasselas
