St. Saphorin AOC Grand Cru, Son Excellence, Union Vinicole Cully
Schweiz, 2023, 70 cl
CHF 16.60
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Die Trauben wachsen auf stark kalk- und lehmhaltigen Böden und werden von Hand gelesen und ausselektioniert. Die alkoholische Gärung wie auch die weitere Lagerung erfolgt in temperaturgesteuerten Stahltanks.
Der St. Saphorin gehört zu den Klassikern der Schweizer Weissweine. Helles Strohgelb, Aromen von reifem Steinobst, etwas Feuerstein und leicht florale Anklänge begeistern in der Nase. Am Gaumen gefallen die rassige Struktur und eine gut spürbare mineralische Note. Ein Vorzeige-Chasselas mit einem lang anhaltenden Abgang.
Wunderbar als Apéritiv, Zu Schweizer Seefischen, Wurstplatten, Charcuterie, reife Käsesorten, Vorspeisen aller Art, Käsegerichte
- Artikelnummer
- 3233
- Land
- Schweiz
- Region
- Lavaux
- Jahrgang
- 2023
- Winzer
- Union Vinicole Cully
- Volumen
- 12.5%
- Abfüllung
- 70cl
- Traubensorten
- 100% Chasselas
