Bourgogne Passetougrain AC, Domaine Robert Groffier
Frankreich, 2022, 75 cl
CHF 35.00
inkl. 8.1% MwSt., zzgl.Versand
Die Trauben für den Passetoutgrain stammen aus Morey-St.-Denis. Nach der Handlese werden die Trauben komplett abgebeert und bei kühlen Temperaturen vergoren. Der Ausbau erfolgt in gebrauchten Burgunder-Piècen
Der Passetoutgrain präsentiert sich in einem kräftigen Rubinrot mit Violetten Reflexen. In der Nase zeigt er ein fast schon parfümiertes und blumiges Bouquet nach Preiselbeerkonfitüre, rote Beeren, Kirschen, Pfingstrosen und Lilien. Am Gaumen ist er überraschend füllig, mit viel roter Frucht, konzentrierter Kirschenaromatik, einer vifen Säure und sanften Gerbstoffen. Ein Wein, der sofort Trinkfreude versprüht.
Zum z'Vieriplättli, helle Fleischgerichte, vegetarische Speisen, Käse
- Artikelnummer
- 34702
- Land
- Frankreich
- Region
- Bourgogne
- Jahrgang
- 2022
- Winzer
- Domain Robert Groffier Père & Fils
- Volumen
- 12.5%
- Abfüllung
- 75cl
- Traubensorten
- 75% Pinot Noir
- 25% Gamay
