PriSecco "Bio Weiss" - alkoholfrei, Manufaktur Jörg Geiger
Deutschland, 75 cl
CHF 16.00
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Die vollreifen Früchte werden grösstenteils von Hand gelesen, oftmals nicht vom Baum, sondern vom Boden. Anschliessend werden sie zu sortenreinen Grundsäften gepresst und mit Kräutern, Gewürzen, Blättern und Blüten versetzt um die Geschmacksfülle zu erweitern. Nach dem Verschneiden werden die Cuvées langsam mit Kohlensäure versetzt. Die Hauptzutaten für den Bio Weiss sind Quitte, Apfel, Traube, weisser Tee, Birkenblätter, Holunder- und Akazienblüten.
Der Bio Weiss begeistert in der Nase mit Aromen nach Akazienblütern, Holunder, Quitte, Honig und weissen Blüten. Am Gaumen gefällt er mit frischfruchtigen Noten nach reifen Trauben, Quitte und leicht kräutrigen Akzenten gepaart mit einer feinen Perlage und einer dezenten Süsse im Abgang. Ein äusserst belebender Schaumwein der sowohl als Apéro, zu Tapas wie auch als Mixzutat mit Spirituosen wunderbar harmoniert.
Apéritif, Vorspeisen aller Art, Risotto, Gemüse, Käse
- Artikelnummer
- 17009
- Land
- Deutschland
- Winzer
- Manufaktur Jörg Geiger
- Abfüllung
- 75cl
