Domaine Julien Pilon
Julien Pilon ist einer der aufstrebenden Winzer in der nördlichen Rhône. Gebürtig nahe Condrieu, wurde ihm die Leidenschaft für Wein praktisch in die Wiege gelegt. Nach seinem Önologiestudium arbeitete er viele Jahre bei Yves Cuilleron in der Rhône, bei Mas Amiel im Roussillon und bei Terra Remota in Empordà in Nordostspanien bevor er nach 10 Jahren im Süden den Wunsch hegte, wieder in seiner Heimatregion zu leben und seine eigenen Weine zu produzieren. So kehrte er im Jahre 2010 zurück in die nördliche Rhône und kelterte seinen ersten Jahrgang in der Garage seiner Eltern.
Da es schwierig war Rebland zu erwerben, beschloss er eine Art Négoce-Betrieb zu gründen und vorerst mit gekauften Traubenposten zu arbeiten. Er mietete sich in einem Keller eines befreundeten Winzers in Condrieu ein und begann seinen Traum zu leben. Stück für Stück konnte Julien eigene Rebflächen kaufen und im Jahre 2020 nahm er die eigene Kellerei in Chavanay bei Condrieu in Betrieb. Heute keltert er Weine von Condrieu zum Côte Rôtie bis zum Saint-Joseph oder Cornas. Es sind sortentypische, elegante, charaktervolle und mineralische Weine, die inzwischen zu den gesuchtesten Provenienzen der Region gehören.
