Der Brut Rosé Grande Réserve ist zu 20% ein Rosé de Saignée (aus dem ersten Ablaufmost gekeltert) und zu 80% ein Rosé d'assemblage.
Die „Saignée verleiht diesem Rosé-Champagner grosszügige Aromen von roten Früchten, während die für einen grossen Rosé unentbehrlichen Eigenschaften wie Finesse und Eleganz der Assemblage zu verdanken sind.Ein von origineller Persönlichkeit geprägter Champagner mit einer angenehm niedrigen Dosage und einer wunderbaren Länge.
Apéro, Desserts mit roten Beeren, leichte Sommerspeisen