Meursault 1er Cru Les Porusots AC, Domaine de Montille
Frankreich, 2020, 75 cl
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Die 1er Cru Lage Porusots verdankt ihren Namen dem Lieu-dit „les Porroux, was so viel wie „steiniger Ort bedeutet. So befindet sich diese Lage auch auf kalkhaltigem Mergel und viel Kies. Die 0.63 Hektaren kleine Parzelle von de Montille liegt im oberen Teil.
Nach der Handlese werden die Trauben sorgfältig gepresst und für ca. 12 Monate in gebrauchten Burgunder-Piècen vergoren und ausgebaut. Anschliessend reift der Wein weitere 6 Monate im Edelstahltank.
Nach der Handlese werden die Trauben sorgfältig gepresst und für ca. 12 Monate in gebrauchten Burgunder-Piècen vergoren und ausgebaut. Anschliessend reift der Wein weitere 6 Monate im Edelstahltank.
Dieser Meursault strahlt in einem blassen Goldgelb. In der Nase gefällt ein Aromen-Potpourri nach Limette, Zitrone, kandierter Orangenschale, weissem Pfirsich sowie würzige Akzente nach blanchierten Mandeln und weissen Blüten. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und doch geschmeidig mit weissen Fruchtaromen, leicht tropischen Akzenten, einer feinen Säurestruktur und einem lang anhaltenden Abgang. Ein ausdrucksstarker und harmonischer Meursault, der aber bereits in jungen Jahren sehr zugänglich ist.
Zu hellen Fleischgerichten, Terrinen, Fisch & Meeresfrüchte
- Artikelnummer
- 34160
- Land
- Frankreich
- Region
- Bourgogne
- Jahrgang
- 2020
- Winzer
- Domaine de Montille
- Volumen
- 13%
- Abfüllung
- 75cl
- Traubensorten
- 100% Chardonnay
