Grüner Veltliner Ried Reipersberg DAC Weinviertel, Weingut Gruber Röschitz
Österreich, 2022, 75 cl
CHF 19.50
inkl. 8.1% MwSt., zzgl.Versand
Die Trauben für diesen grünen Veltliner stammen vom Reipersberg welcher über einen Untergrund aus stark brüchigem Granit mit Quarz und einem Oberboden aus lehmigem Sand verfügt. Die Reben wurden im Jahre 1970 auf ca. 340-350 Meter über Meer gepflanzt. Die Trauben werden relativ spät bei voller Reife von Hand gelesen bevor sie auf dem Weingut schonend gepresst werden. Nach einer kühlen Vergärung wird der Wein für ca. 3 Monate auf der vollen Hefe im Edelstahltank ausbebaut. Der Wein ist BIO-zertifiziert und Vegan
Dieser Grüne Veltliner präsentiert sich in einem strahlenden Grün-Gelb. In der Nase dominieren Aromen von gelben Früchten, Apfel, Zitrus und etwas Pfeffer. Am Gaumen zeigt er viel Pfirsich, etwas Mirabelle, eine ausgeprägte, leicht salzige Mineralik, eine saftige Säure und ein langanhaltender und würziger Abgang. Ein charaktervoller Wein aus dem Weinviertel, der die mineralischen Noten des Reipersberg wunderbar zum Vorschein bringt.
zu kräftigen Fischgerichten, österreichische Spezialitäten wie Schweinsbraten, Backhähndel oder Knödel, gereifter Käse
- Artikelnummer
- 16432
- Land
- Österreich
- Region
- Weinviertel
- Jahrgang
- 2022
- Winzer
- Gruber Röschitz
- Volumen
- 13%
- Abfüllung
- 75cl
- Traubensorten
- 100% Grüner Veltliner
