Gruber Röschitz
Röschitz liegt im westlichen Weinviertel. Dort betreibt die Familie Gruber seit 1814 Weinbau. Im Jahre 2012 haben die jungen Geschwister Ewald, Maria & Christian Gruber von ihrem Vater das Weingut übernommen und sogleich auch neuen Wind eingehaucht. Die Kombination von kargen Urgesteinsböden aus Granit und eher fruchtbaren Lössböden sowie das trockene Klima begünstigen die Produktion von fruchtbetonten und überaus mineralischen Weinen. Die «Maskottchen» der Grubers sind die Mikro- Organismen im Rebberg, welche auch liebevoll auf den Etiketten der gekelterten Weine verewigt sind. Das gesamte Weingut wird seit 2015 biologisch organisch geführt.
Der Gault&Millau schreibt: "Die Grubers sind ein echter Powerbetrieb. Die junge Energie der drei Geschwister ist in jedem Detail zu spüren. Ihre Weine haben eine ganz eigene Dynamik, sind lebensfroh und regionstypisch ausgebaut. Vor allem die Veltliner gelingen bravourös." Wir schliessen uns an. Was hier in Röschitz gekeltert wird ist schlicht atemberaubend.
