Gemischter Satz QW Weinviertel, Weingut Gruber Röschitz

Österreich, 2023, 75 cl
CHF 14.50
inkl. 8.1% MwSt., zzgl.Versand

Die Trauben für diesen gemischten Satz stammen von 10-15-jährigen Reben aus einem Rebberg mit Löss-Granitboden. Wie es der Name schon sagt, werden die Trauben nach der Lese gemeinsam bei kühlen Temperaturen vergoren und nicht erst nach der Vergärung assembliert. Der Ausbau findet ausschliesslich im Stahltank statt. Der Wein ist BIO-zertifiziert und Vegan. Eine regionale Spezialität, welche seit Jahrzehnten rund um die Stadt Wien produziert wird.

Dieser gemischte Satz zeigt sich in einem hellen Strohgelb mit grünen Reflexen. In der Nase begeistern erfrischende Aromen nach reifem Kernobst, Zitrus und Pfirsich gepaart mit mineralischen Anklängen und einer leichten Kräuterwürze. Am Gaumen ist der Wein trinkanimierend und frisch mit Aromen nach Birne und Aprikose und einem langanhaltenden, leicht mineralischen Abgang.

Zum Apéro, zu Salaten, Frühlingsgerichte wie Spargel, Geflügel, Pasteten, Kürbisgerichte, Z'Vieriplättli, Käse
Artikelnummer
16043
Land
Österreich
Region
Weinviertel
Jahrgang
2023
Winzer
Gruber Röschitz
Volumen
11.5%
Abfüllung
75cl
Traubensorten
  • Grüner Veltliner
  • Riesling
  • Sauvignon Blanc
  • Welschriesling
  • Gelber Muskateller