Merlot del Ticino DOC Tessin, Theiler Vini
Schweiz, 2022, 75 cl
CHF 20.50
inkl. 8.1% MwSt., zzgl.Versand
Die Trauben für diesen Merlot stammen aus dem unteren und mittleren Malcantone und wachsen auf insubrischer Braunerde mit einem hohen Sandanteil. Nach der Handlese erfolgt eine klassische Maischegärung bevor der Wein für ca. 8 Monate im Edelstahltank ausgebaut wird. Ein ganz kleiner Teil (ca. 10%) reift im französischen Holz.Mit dem Spitzenjahrgang 2022 hat Ralph eine Selektion seiner besten Tanks zu dieser Spezialabfüllung für die Siebe Dupf Kellerei assembliert
Dieser Merlot gefällt mit seinem funkelnden Rubinrot. In der Nase begeistern Aromen nach Kirsche und Pflaume gepaart von süsswürzigen Noten nach Süssholz und Schwarztee. Am Gaumen erscheint er weich und samtig mit einer wunderbaren Harmonie von Frucht und Würze und einer markanten Frische. Die Gerbstoffe sind gut eingebunden und münden in ein äusserst charmantes und von Kirschenfrucht getragenes Finale.
Zu Tessiner Spezialitäten, Salsiccia, Polenta, Risotto, Fleisch vom Grill, Käse
- Artikelnummer
- 85312
- Land
- Schweiz
- Region
- Tessin
- Jahrgang
- 2022
- Winzer
- Theiler Vini
- Volumen
- 13%
- Abfüllung
- 75cl
- Traubensorten
- 100% Merlot
