El Primavera Rioja DOCa, MAGNUM, Agricola Labastida
Spanien, 2022, 150 cl
CHF 37.00
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Die Trauben für den El Primavera stammen von 10-jährigen Rebstöcken. Nach der sorgfältigen Handlese, werden die Trauben bei kühlen Temperaturen im Stahltank vergoren. Dies um möglichst viel Frucht-Aromatik zu erhalten. Anschliessend reift der Wein für ca. 5 Monate in französischen und amerikanischen Eichenholzfässern.
Der tief kirschrote Rioja begeistert mit einer kräftigen Fruchtaromatik nach schwarzen Früchten, Kirsche, etwas Waldhimbeere und gut eingebundenen Holznoten. Er ist ungemein saftig, harmonisch, mit viel Schmelz und angenehmer Frische. Ein Rioja der nicht nur mit einem sehr gutem Preis-Leitstungs-Verhältnis brilliert sondern auch ein wunderbarer Speisebegleiter zu verschiedensten Gerichten darstellt.