EICHHOLZ Pinot Noir, Weingut Eichholz
Schweiz, 2022, 75 cl
CHF 66.00
inkl. 8.1% MwSt., zzgl.Versand
Der Pinot Noir Eichholz wird aus einer Selektion der besten Pinot Noir Trauben (zu 95% Burgunderklone) aus dem Gebiet Eichholz gekeltert. Die Trauben werden von Hand gelesen und Teilweise als Ganztrauben (10-15%) in Holzstanden vergoren. Der Ausbau erfolgt für 12 Monate in französischen Barriques.
Der Eichholz Pinot Noir zeigt sich in einem tiefen Rubinrot. In der Nase begeistern fruchtige Aromen nach dunklen Kirschen, Himbeeren und Cassis, etwas Holunder und würzige Noten nach Schokolade und Pfeifentabak. Am Gaumen ist der Wein äusserst saftig und kraftvoll mit viel süsser Frucht, einer straffen Säure und einem langanhaltenden Abgang. Ein Wein der bereits in jungen Jahren grossen Spass bereitet aber problemlos noch ein Jahrzehnt im Keller schlummern darf.
- Artikelnummer
- 69002
- Land
- Schweiz
- Region
- Graubünden
- Jahrgang
- 2022
- Winzer
- Weingut Eichholz
- Volumen
- 13.5%
- Abfüllung
- 75cl
- Traubensorten
- 100% Pinot Noir
