Les Terres de Philéandre

David Duband gehört zu den grossen Winzerpersönlichkeiten der jüngeren Generation. In Chevannes, in den Hautes-Côtes de Nuits, keltert er Weine von grosser Präzision und umwerfender Reinheit. Das Weingut wurde von dessen Vater gegründet und befindet sich seit 1995 ganz in den Händen von David. Der witzige Charmeur ist ein grosser Fan der Domaine Dujac – was sich auch in seinen Weinen bemerkbar macht. Die Trauben werden heute nur noch teilweise entrappt, was zu kompletteren, interessanteren und langlebigeren Weinen führt. Erst kürzlich ist er in der Revue du Vin de France in die Elite der Burgund-Winzer aufgenommen worden und seine Weine wurden gar mit den Spitzen-Elixieren von Lalou Bize Leroy verglichen – eine grosse Ehre.
2015 gründete David das Négoce-Haus «Les Terres de Philéandre» - der Name ist eine Hommage an seine beiden im Jahre 2010 geborenen Kinder Phi-lomène und Léandre. Für diese Weinlinie bezieht er Trauben von befreundeten kleinen Traubenproduzenten, welche nach strengen Qualitätsbedingungen arbeiten. Die Weine werden genau gleich wie die Domainen-Weine vinifiziert und stehen diesen qualitativ in nichts nach.