Hubert & Laurent Lignier

Die Domaine Lignier wird heute bereits in fünfter Generation bewirtschaftet. Die Geschichte startete um das Jahr 1880 als Jacques Lignier in Morey-St. Denis Rebflächen kaufte. Das Geschäft wird vom Vater an den Sohn weitergegeben: Sein Sohn Jules übernimmt, dann folgen Henri und Hubert. In den sechziger Jahren erstreckt sich das Anwesen auf 8 Hektaren.
Im Jahr 1992 stieg Huberts Sohn Romain ins Weingut ein, verstarb jedoch im Jahre 2004. Zwei Jahre später übernimmt sein Bruder Laurent und bringt mit seinem kaufmännischen Geschick neuen Wind ins Weingut. Gemeinsam bauen sie einen neuen Keller und managen die inzwischen 9 Hektaren Reben. Sie produzieren 24 verschiedene Weine vom Bourgogne bis zum Grand Cru. Seit den 90er Jahren verzichtet das Weingut auf Herbizide und Insektizide und seit 2011 werden sämtliche Rebflächen biologisch bewirtschaftet

www.hubert-lignier.com