Cortigliano Syrah, DOC Maremma Toscana, Cacciagrande
Italien, 2022, 75 cl
CHF 17.50
inkl. 8.1% MwSt., zzgl.Versand
Die Trauben für den Cortigliano stammen von Reben, welche auf 50 Meter über Meer an sanften, sandigen und kargen Hügeln mit Süd-West-Neigung wurzeln. Nach der Handlese und einer weiteren Sortierung auf dem Weingut werden die Trauben bei kontrollierten Temperaturen im Stahltank vergoren. Die malolaktische Gärung sowie der ca. 4-Monatige Ausbau erfolgen in französischen Barriques bevor der Wein weitere Monate in der Flasche reift.
Der Cortigliano funkelt in einem kräftigen Rubinrot mit purpurroten Reflexen. Kräftige Aromen von roten Beeren, Cassis, Dörrzwetschgen und würzige Aromen nach Kaffee und Süssholz begeistern in der Nase. Am Gaumen gefällt der leicht süssliche Auftakt mit viel Frucht nach schwarzer Kirsche gepaart von südländischen Gewürznoten, spürbaren aber gut eingebundenen Gerbstoffen und einem lang anhaltenden Abgang. Ein klassischer Syrah aus der Maremma mit viel Charme und südlichem Gaumenfeuer.
Zu rotem Fleisch, italienische Spezialitäten, Grill, Pasta, Wild, Käse
- Artikelnummer
- 14312
- Land
- Italien
- Region
- Maremma-Toscana
- Jahrgang
- 2022
- Winzer
- Azienda Cacciagrande
- Volumen
- 14.5%
- Abfüllung
- 75cl
- Traubensorten
- 100% Syrah
