Château Haut-Brion
Die erste schriftliche Erwähnung von Weinbau bei Haut-Brion stammt aus dem Jahre 1423. Im Jahre 1550 erbaute der damalige Besitzer und Präsident des Parlements von Bordeaux, Jean de Pontac, ein Gutsgebäude auf dem Gelände. Das Weingut blieb dann lange Zeit in der Familie und erlebte einige Höheflüge. Speziell in England erlangten die Weine von Haut-Brion ein riesiges Renommee, da der bekannter Schriftsteller Samuel Pepys bereits im Jahre 1663 eine Lobeshymne auf den Wein schrieb.
Nach der Französischen Revolution folgten dann einige Besitzerwechsel, wobei die Qualität der Weine immer einen hohen Stellenwert behielten. So erlangte Haut-Brion dann auch als einziges «Nicht-Médoc-Weingut» bei der Bordeaux-Klassifizierung im Jahre 1855 1er Grand Cru Classé-Status.
Im Jahre 1935 wurde das Weingut von der amerikanischen Familie Clarence Dillon erworben. Seither befindet sich das Château in Familienbesitz und wird heute in vierter Generation von Prinz Robert von Luxemburg, Sohn von Joan Dillon, geführt.
Die Reben von Haut-Brion liegen in der Gemeinde Pessac, ein paar Kilometer südöstlich von Bordeaux und gehören in die Appellation Pessac-Léognan im Norden der Region Graves. Insgesamt verfügt das Weingut über eine Rebfläche von ca. 51 Hektaren, wobei 48 Hektaren mit Rotweinsorten (45% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc) bepflanzt sind. Neben dem berühmten Rotwein wird auch ein Zweitwein (Bahans Haut-Brion, seit 2007 Clarence de Haut-Brion) sowie ein weisser Haut-Brion gekeltert.
