Grappa Fontalloro Riserva, Felsina
Italien, 50 cl
CHF 46.00
inkl. 8.1% MwSt., zzgl.Versand
Felsina, antiker Ort im Herzen des Siener Landes, ist heute ein modernes Weingut. Umweltbewußtsein und landwirtschaftliche Traditionen, die das Chianti bis in die 1950er Jahre hinein, bis zur Abschaffung der Halbpacht, prägten, werden großgeschrieben.
Die traditionelle Unterteilung in mehrere Gutshöfe und die typische landwirtschaftliche Nutzung von Berghängen durch Terrassenanbau ergänzen sich harmonisch mit den neuangelegten meist kleineren Rebflächen.
Die natürliche Terroirverbundenheit eines Weins hat seinen Ursprung im Ökosystem des Weinguts und seiner Umgebung. Es ist Aufgabe des Winzers, sich gleichzeitig der Landschafts- sowie der Rebpflege zu widmen, unter Anwendung von Techniken und Erfahrungswerten, deren Zweckmäßigkeit bei täglicher Arbeit im Weinberg zu überprüfen ist.
Die traditionelle Unterteilung in mehrere Gutshöfe und die typische landwirtschaftliche Nutzung von Berghängen durch Terrassenanbau ergänzen sich harmonisch mit den neuangelegten meist kleineren Rebflächen.
Die natürliche Terroirverbundenheit eines Weins hat seinen Ursprung im Ökosystem des Weinguts und seiner Umgebung. Es ist Aufgabe des Winzers, sich gleichzeitig der Landschafts- sowie der Rebpflege zu widmen, unter Anwendung von Techniken und Erfahrungswerten, deren Zweckmäßigkeit bei täglicher Arbeit im Weinberg zu überprüfen ist.
Ein Grappa von bernsteingelber Farbe mit Goldreflexen. Deutlich wahrnehmbar, wenn auch zu einem besonderen Bukett verbunden, sind angenehme Noten von Pflaumen, Vanille und frischen Früchten. Am Gaumen ein eleganter Grappa, ausgewogen, schön weich, mit leichten Spuren von Tanninen im Abgang, die von der Reifung in Barriques herrühren, fein und angenehm andauernd, ohne aggressiv alkoholisch zu sein.
Im leeren Glas finden sich fein-würzige Noten wieder: Zimt, Nelken, Muskatnuß. Aus dem Trester der Sangioves-Reben, aus denen der Fontalloro Wein produziert wird, wird mit Sorgfalt und Hingabe ein besonders seltener und wertvoller Grappa Riserva hergestellt. Es ist ein Grappa, der stets von neuem überrascht.
Im leeren Glas finden sich fein-würzige Noten wieder: Zimt, Nelken, Muskatnuß. Aus dem Trester der Sangioves-Reben, aus denen der Fontalloro Wein produziert wird, wird mit Sorgfalt und Hingabe ein besonders seltener und wertvoller Grappa Riserva hergestellt. Es ist ein Grappa, der stets von neuem überrascht.
- Artikelnummer
- 87625
- Land
- Italien
- Region
- Toskana
- Winzer
- Fattoria di Felsina
- Volumen
- 40%
- Abfüllung
- 50cl
