Champagne Mandois Blanc de Blancs Brut 1er Cru, MAGNUM
Frankreich, 2018, 150 cl
CHF 109.00
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Ein Premier Cru von den Lagen der Dörfer Chouilly, Vertus und Pierry. Die reine Chardonnay-Cuvée bringt die Eleganz der Mandois-Champagner zur Geltung. Der Blanc de Blancs ist nur sehr leicht dosiert, damit sich die Natürlichkeit des Chardonnay voll entfalten kann.
Der Lieblings-Champagner von vielen Sommeliers. Ungemein elegant, frisch und mit subtilen Fruchtnoten von Grapefruit und Aprikosen präsentiert sich diese Spitzencuvée. Im Gaumen begeistert der runde, lange, leicht fleischige Abgang. Ein wahrer Genuss!
Apéritif, leichte Fischgerichte, Carpaccio von der Jakobsmuschel, helles Geflügel, einfach so zum Geniessen