AMALAYA Malbec Vino Tinto de Altura, Valle Calchaqui, Argentinien

Argentinien, 2022, 75 cl
CHF 15.50
inkl. 8.1% MwSt., zzgl.Versand

Nach der Handlese werden die Trauben separat für 18 Tage kühl vergoren. Ein Teil des Weines geniesst anschliessend die malolaktische Gärung in französischen Eichenholzfässern während der Grossteil des Weines im Stahltank bleibt. Nach Beendigung der Vergärung wird ca. 30% des Weins für ca. 8 Monate im französischen Barrique ausgebaut bevor er wieder assembliert wird.

Dunkles Rubinrot, Aromen von Feigen, Korinthen, Kirschen und Gewürzen. Mittlerer Körper, gut integrierte Säure, würzig, erdige Komponente; trockenbeerig mit weichen Gerbstoffen. Lang und samtig im Abgang. Ein wunderbarer Argentinier aus luftigen Höhen.

Ausgezeichneter Begleiter zu Grilladen, American-Food wie Burger etc., kräftigen Fleischgerichten
Artikelnummer
5662
Land
Argentinien
Region
Province of Salta
Jahrgang
2022
Winzer
Colomé Estate
Volumen
14%
Abfüllung
75cl
Traubensorten
  • 30% Malbec
  • 30% Cabernet Sauvignon
  • 30% Tannat
  • 10% Bonarda