Nicolas & Jay
Jean-Nicolas Méo und Jay Boberg lernten sich 1988 kennen, als Jean-Nicolas in den USA studierte. Sie hatten ähnliche Philosophien über das Leben, die Musik, Wein und die Freundschaft. So blieben sie auch nach dem Studium gut befreundet, obwohl Jean-Nicolas die Leitung seiner Familiendomaine Méo-Camuzet im Burgund übernahm und Jay ein Indie-Label in den USA gründete.
Im Jahre 2011 besuchte Jay das Willamette Valley in Oregon. Die Region faszinierte ihn und mit seiner Leidenschaft für Wein entstand die Idee dort einen eigenen Wein zu keltern. So wandte er sich an seinen alten Freund Jean-Nicolas Méo, der sich schnell begeistern lies. Für Jean-Nicolas war es eine Gelegenheit, die jahrelange Erfahrung im Burgund in einer neuen Region, mit einem anderen Boden und Klima, anzuwenden.
So machten sie sich auf die Suche nach passenden Weinbergen und degustierten sich durch die zahlreichen Keller der Region. Ein Wein aus dem Bishop Creek Vineyard faszinierte sie besonders und als sie erfuhren, dass Bishop Creek zum Verkauf stand, konnten sie nicht wiederstehen und gründeten das Weingut Nicolas & Jay.
Dort keltern der Burgundische Spitzenwinzer und der renommierte amerikanische Musik- und Medienunternehmer heute Weine, die sie selbst gerne trinken. Biologisch produzierte Spitzengewächse von grosser Eleganz und Komplexität. Hier trifft traditionelles französisches Winzergewerbe auf hervorragendes Oregon-Terroir
