Burgund Jahrgang 2023 - Vorschau

Im November, Dezember und Januar haben wir unsere Domainen im Burgund besucht. Der ertragsreichste Jahrgang  der letzten 30 Jahre hat uns vollumfänglich positiv überrascht und die Aussage von Jacques Seysses, dem Doyen und Besitzer der Domaine Dujac,  aus den 90er Jahren hat sich einmal mehr bestätigt: «Es sind weniger die Erträge als vielmehr die Qualität der Trauben, die zählen.»  Wie wahr, wer im Juni und Juli rigoros die Vendages verte gemacht hat, konnte hervorragend reifes und ausgewogenes Traubengut ernten, welches in den meisten Fällen auf dem Sortiertisch nochmals selektioniert wurde.

Die Rotweine sind saftig, reif und sehr ausgewogen und bieten wohl schon in jungen Jahren einen herrlichen Trinkgenuss, haben aber dank der nicht zu unterschätzenden Struktur wohl ein sehr gutes Reifepotenzial. Die Weissweine erschienen uns gegenüber den 2022ern aufgrund ihrer fast präziseren Terroirzeichnungen noch etwas ziselierter und somit klassischer.

Lassen Sie sich überraschen, machen Sie sich ein Bild und degustieren Sie am 16.und 17. Mai an der Burgund-Arrivage bei uns in der Siebe-Dupf Kellerei eine Auswahl einzelner Provenienzen unserer grossen Domainen.

Burgundy 2023 preview

In November, December and January, we visited our domains in Burgundy. The highest-yielding vintage of the last 30 years surprised us in a positive way and a statement made by Jacques Seysses, the doyen and owner of Domaine Dujac, in the 1990s was confirmed once again: “It's not so much the quantity as the quality of the grapes that counts.”  How true, those who have rigorously made the vendages verte in June and July were rewarded with excellently ripe and balanced grapes, which in most cases were selected again on the sorting table.

The red wines are juicy, ripe and very well-balanced and will offer wonderful drinking pleasure even at a young age, but thanks to their structure, which should not be underestimated, they probably have very good ageing potential as well. Compared to the 2022s, the white wines seemed almost more precise and therefore more classic due to their more precise terroir markings.

Form you own opinion on the vintage 2023 at our “Arrivage Bourgogne” Tasting on May 16 & 17 where we will present you a selection of provenances from our great domains.